Enguany s'han veremat un total de 14 hectàrees amb una producció de raïm de 50 tones, xifra màxima històrica de raïm veremat.

Aquest rècord en la producció ha estat influït principalment per les condicions climàtiques: elevada pluviometria a final del 2021, un hivern sense gelades i un estiu molt calorós, amb temperatures màximes superiors a 39ºC (+6ºC en relació al 2021), i també molt sec (5 litres entre juny i agost). Aquests factors han permès aconseguir una verema de molta qualitat i un increment de producció de raïm molt sa.

Els dos cellers de la Indicació Geogràfica Protegida han elaborat 293hl litres de vi (+ 55%): 119 hl de vi blanc (+ 30%), 139 hl de vi negre (+ 72%) i 35 hl de vi rosat (+106%).

Més informació al següent enllaç apartat estadístiques

http://www.illesbalearsqualitat.es/iquafront/producte/627