Récord de producción de vino de la tierra de Formentera.
( 12/12/22 )

Durante el año 2022 se han vendimiado un total de 14 hectáreas con una producción de uva de 50 toneladas, siendo ésta la cifra máxima histórica de uva cosechada.

 

Este récord en la producción se ha debido principalmente a las condiciones climáticas: elevada pluviometría a finales del 2021, un invierno sin heladas y un verano muy caluroso, con temperaturas máximas superiores a 39 °C (+6 °C en relación al 2021) y también muy seco (5 litros entre junio y agosto). Estos factores han permitido conseguir una vendimia de mucha calidad y un incremento de producción de uva muy sana.

 

Las dos bodegas de la Indicación Geográfica Protegida han elaborado 293hl litros de vino (+ 55%): 119 hl de vino blanco (+ 30%), 139 hl de vino tinto (+ 72%) y 35 hl de vino rosado (+106%).

 

Más información en el siguiente enlace apartado estadísticas
http://www.illesbalearsqualitat.es/iquafront/producte/627

 

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