Tucarn no es solo una empresa; es el fruto del esfuerzo, la pasión y el compromiso de tres generaciones dedicadas a la industria cárnica.

La historia de nuestro negocio se consolida el 1972, cuando Joan Mas y su mujer, Paula Buades, toman las riendas de la carnicería familiar en el Mercado del Olivar. Este legado de trabajo hecho con corazón y dedicación es el pilar que define Tucarn desde su nacimiento el 1994, y que entra en la tercera generación a partir del 2006.

Hoy, Tucarn es elaborador de Sobrasada de Mallorca, manteniendo vivo el orgullo de hacer las cosas bien, y el compromiso con la sostenibilidad y la herencia de la cultura gastronómica de la isla. Ofrecemos con mucho gusto tanto la Sobrasada de Mallorca de Cerdo Blanco como la prestigiosa Sobrasada de Mallorca de Cerdo Negro.

Cada pieza lleva consigo la cura y la tradición transmessa de generación en generación, asegurando que el cliente disfrute de un producto auténtico de la cultura gastronómica mallorquina.