Illa Verda es el resultado del trabajo acumulado de varias generaciones de agricultores de nuestra familia. Un resultado donde se entremezclan la experiencia y la profesionalidad, unidas a la pasión, la ilusión y el buen hacer de nuestros padres y abuelos, payeses de toda la vida que han labrado y sembrado desde siempre sus tierras en el corazón de Mallorca.

Actualmente en Illa Verda estamos trabajando sobre las bases y valores que nos han legado nuestros mayores. Valores como el esfuerzo, el sacrificio, el trabajo bien hecho, respetando el entorno y la naturaleza, procurando siempre el bienestar de nuestros animales, y todo ello sobre la base de la tradición, ofreciendo la máxima calidad.

Illa Verda es un heredero privilegiado de una cultura del pan, el aceite, el vino y el cerdo que se ha disfrutado tradicionalmente. Las razas autóctonas y los productos tradicionales de la isla junto al saber hacer del equipo de Illa Verda permiten elaborar unos productos tradicionales de mucha calidad. La incorporación de nuevas tecnologías y una fuerte apuesta por la innovación, han hecho posible la elaboración de productos creativos que permiten experimentar nuevas emociones.