Unidad didáctica sobre el queso Mahón-Menorca
( 2/11/26 )

La web www.illesbalearsqualitat.es dispone de una sección de recursos didácticos con materiales educativos para dar a conocer los alimentos tradicionales de las Islas Baleares de una manera lúdica y participativa.


Entre estos recursos está la unidad didáctica dedicada al queso Mahón-Menorca, un producto emblemático de Menorca que cuenta con denominación de origen protegida (DOP).


Esta unidad permite conocer la historia del queso Mahón-Menorca, los diferentes tipos que hay y las etapas de su proceso de elaboración. También incluye información sobre la denominación de origen protegida, las propiedades nutricionales del queso y consejos para comprarlo y conservarlo adecuadamente.


Además, el material propone actividades prácticas, a través de las cuales los niños pueden profundizar en el conocimiento de este producto tradicional y valorar la importancia del patrimonio agroalimentario de las Illes Balears.

 

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