Tafoner major 2022
( 30/11/22 )

El pasado 28 de noviembre la almazara de Treurer (Algaida) acogió el nombramiento de Gaspar Barceló como Tafoner Major de la Denominación de Origen Oli de Mallorca, distinción anual con la que el Consejo Regulador destaca la labor que desarrollan personas, empresas o entidades en relación a la difusión de la cultura del Oli de Mallorca.

 

 

Este año, coincidiendo con la celebración del 20º aniversario de la creación de la Denominación de Origen Oli de Mallorca, el Consejo Regulador ha querido conceder el título de Tafoner Major a Gaspar Barceló quien, desde su posición de almazarero de la Cooperativa de Sant Bartomeu de Sóller durante más de tres décadas, ha sido parte fundamental en el desarrollo de Denominación de Origen Oli de Mallorca.

 

 

En el acto se ha alabado el papel de Gaspar Barceló en la consecución del objetivo de calidad de los aceites de oliva de Mallorca para, a continuación, hacerle entrega del quartà de cobre (antigua medida de aceite). Barceló, visiblemente emocionado ha dedicado unas palabras de agradecimiento por el reconocimiento.

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