Illes Balears Qualitat - Produits agroalimentaires autochtones, appellations d'origine et produits de qualité - Gastronomie balear et circuits gastronomiques - Oléotourisme

Types de plat: Cocktail | Difficulté: Faible

Oro de Mallorca
Types de plat: Cocktail | Difficulté: Faible

Types de plat: Cocktail | Difficulté: Moyenne

Types de plat: Plat de résistance | Difficulté: Moyenne

Carré d'agneau en croûte d'olives à l'Aceite de Mallorca
Types de plat: Plat de résistance | Difficulté: Moyenne

Types de plat: Plat de résistance | Difficulté: Moyenne

Grilled tuna with giovanna sauce
Types de plat: Plat de résistance | Difficulté: Faible

Lamelles de morue à la rouille sur lit de pommes de terre
Types de plat: Plat de résistance | Difficulté: Faible

Types de plat: Plat de résistance | Difficulté: Élevée

Types de plat: Plat de résistance | Difficulté: Moyenne

Morue à la Sobrassada de Mallorca et aux champignons
Types de plat: Plat de résistance | Difficulté: Moyenne

Risotto aux olives, salade de pain et chorizo aux herbes
Types de plat: Plat de résistance | Difficulté: Faible

Types de plat: Dessert | Difficulté: Élevée

Types de plat: Dessert | Difficulté: Élevée

Pa amb oli avec sardines et huile d’olive Aceite de Mallorca
Types de plat: Entrée | Difficulté: Faible

Langoustines à la Sobrassada de Mallorca et à l'ananas
Types de plat: Entrée | Difficulté: Moyenne

Types de plat: Entrée | Difficulté: Faible

Sardines marinées, pommes râpées à la marjolaine
Types de plat: Entrée | Difficulté: Faible

Tortilla de truffe au fromage Mahón-Menorca
Types de plat: Entrée | Difficulté: Faible