Fundada en 2007, Ibizkus se ha establecido como el exportador más grande de vino de Ibiza. Cuenta con 28 hectáreas de viña y se dedica a la recuperación y conservación de la variedad local de uva monastrell, que supone el 90% de su producción. También elaboran vino con las variedades malvasia, sirà, cabernet sauvignon, chardonnay, moscatel y macabeo.