Vinyes Bini Tord de Menorca és un petit celler artesanal situat al sud de Ciutadella.
Les pràctiques que es porten a terme a la vinya, com no es pot esperar d'una altra manera dins una Reserva de la Biosfera com és l'illa de Menorca, són respectuoses amb l'ecosistema i l'equilibri de l'entorn, per tal d'aconseguir el millor raïm.
Combinant la tecnologia de l'enologia moderna i la elaboració artesana, aconseguim elaborar uns vins ben estructurats, aromàtics i de qualitat.