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Dades de contacte
CIA.VITIVINICOLA DE MENORCA, SRM
Ctra.des Grau, Km.6 -Finca Sa Cudia Nova- 07701 - Maó (Menorca)
Tel. 686 36 14 45
Fax: 971 35 36 07

» sacudia@vinyasacudia.com » www.vinyasacudia.com
CIA.VITIVINICOLA DE MENORCA, SRM - Islas Baleares - Productos agroalimentarios, denominaciones de origen y gastronomía balear
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Denominaciones
» Vino de la Tierra Isla de Menorca

Pertenece a la agroruta
» Agroruta de Menorca
» Vinos de la tierra Illes Balears


Explotación familiar fundada en 1999 que se encuentra situada en el Parque Natural de S'Albufera des Grau.
Se dedica a la producción de vino de la tierra illa de Menorca y de vino de la tierra Illes Balears. Los herederos de Bartolomé Jover recuperan hoy en día la tradición de siglos del vino en Menorca.

Entre piedras de pizarra, sin más agua que la de lluvia, y luchando contra el viento de Tramontana, las viñas del Predio familiar Sa Cudia Nova dan una cosecha muy reducida, con la que se elabora un singular vino blanco seco.

Por su amplitud de aromas florales y persistentes retronasales afrutados, propios del campo menorquín, la Malvasia es el vino por excelencia que acompaña las calderetas de langosta y pescados.